Zaprati nas #uziceonline

Recepti

Ćufte od pileće džigerice

Klasično jelo sa mlao drugačijim ukusom

FacebookWhatsAppViberEmail

Objavljeno

Izvor: Mr. Kitchen

Sastojci:

– 200 gr pileće džigerice

– 400 gr pilećeg filea

– 1 veće jaje

– 1 tikvica

– 1 ljubičasti luk

– 3 čena belog luka

– 5 kašika integralnog brašna

– so, biber, peršun, origano, ulje

– prezle  



Priprema:

Džigericu i belo meso samleti u mašini ili secku. Tikvicu narendati na krupno rende, crni i beli luk iseckati.

U činiju staviti meso, tikvice, luk, začine, jaje i brašno. Vlažnim rukama praviti ćuftice od dobijene smese.

Uvaljati u prezle pa peći u dubokom ulju ili na tiganju. Kada dobiti zlatnu boju, izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane da se malo ocedi. 

Servirati uz svežu salatu, krompir pire, rižoto.

Prijatno!

Izvor: rs.n1info.com

REKLAMA
Ostavi komentar

Ostavi komentar

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Popularne

FacebookWhatsAppViberEmail