Recepti
Gulaš na italijanski način
Ideja za ručak

Sastojci:
– 500 gr junetine
– 3 glavice luka
– 3 dl crnog vina
– 50 gr putera
– ulje
– so, biber
– nekoliko zrna kleke
– 2 lista lorbera
– 1 kašika brašna
Priprema:
Meso isecite na komadiće, posolite i pobiberite, pa uvaljajte u brašno. Na ulju otopite pola putera, pa kratko ispržite kockice mesa. Izvadite i ostavite ih na toplom.
U masnoću dodajte ostatak putera i luk iseckan na rebarca. Kad malo omekša, dodajte lorber, kleku i ostale začine, pa sipajte i pola čaše vina.
Kad se sve sjedini, vratite i meso i nalivajte naizmenično vinom i vodom da meso omekša a sos se lepo ujednači.
Prijatno!
Izvor: rs.n1info.com
-
Zanimljivosti4 days
Kad se pije paracetamol, a kad ibuprofen
-
Istorija5 days
Časlav Klonimirović – prvi vladar koji je Užice uvrstio u srpsku državu
-
Vesti3 days
Spektakl na nebu iznad Srbije: meteorski pljusak!
-
Vesti6 days
Kako lopovi kradu automobile u Srbiji
-
Obaveštenja4 days
Hitna intervencija u Ulici Vuka Karadžića
-
Tech5 days
Kako da vas ne “upecaju” internet prevaranti?