• pola zelene salate, iseckane
• 100g rendanog (ili seckanog) crvenog kupusa
• jedna rendana šargarepa
• jedan paradajz, iseckan na sitne kocke (opciono)
• tri koluta ananasa (iz konzerve ili svež)
• malo soli i bibera
• malo maslinovog ulja
• supena kašika parmezana

1 | Iseckajte salatu i pomešajte s kupusom i šargarepom. Dodajte seckani paradajz i parmezan, pa sve prelijte s malo maslinovog ulja. Začinite po ukusu.

2 | Dobro izmešajte, tako da je sve prekriveno začinima ali pazite da paradajz ne zgnječite (zati možete i izbaciti paradajz, pogotovu ako želite ovu salatu da pakujete i nosite, ili čuvate za kasnije).

3 | Na kraju dodajte i sitno seckani ananas koji možete samo posuti odozgo.

Služiti hladno!

Izvor: rs.n1info.com