Alergije na hranu su u opasne, naporne i skupe. Konstantno se povećava broj alergične dece, alergija koje su opasne po život, kao i alergija na hranu koje ostaju doživotno.

Nekada i mala količina alergena u hrani može izazvati alergijsku reakcija, anafilaktički šok i smrtni ishod.

Anafilaksa je retka, ali opasna alergijska reakcija. Nastupa iznenada, može se brzo veoma pogoršati i može biti smrtonosna navode iz ACAAI (Američkog koledža za alergiju, astmu i imunologiju).

Sa anafilaktičkom alergijskom reakcijom se može susresti svako i ona se može dogoditi bilo gde i bilo kada. Alergeni koji najčešće izazivaju anafilaktičku reakciju su hrana, otrovi insekata, lateks i lekovi.

Najopasniji alergeni u hrani su kikiriki, orašasti plodovi, ljuskari (rakovi i školjke), kravlje mleko i mlečni proizvodi, riba, jaje i pšenica. Od uboda insekata kod nas su najopasniji ubod pčele, stršnjena i ose. Lateks se nalazi u rukavicama za jednokratnu upotrebu, intravenskim cevima, špricevima, lepljivim trakama i kateterima. Lekovi koji najčešće izazivaju anafilaksu su penicilin, aspirin i nesteroidni antiinflamatorni lekovi (kao što je na primer ibuprofen) i anestezija.

Kada je došlo do kontakta sa alergenom, gutanjem, ubrizgavanjem ili udisajem, u roku od nekoliko sekundi do minuta (ponekad i nešto duže) javljaju se rani simptomi anafilaktičke reakcije – po smrt opasne alergijske reakcije.

Rani simptomi anafilakse su:

· Koprivnjača ili crvena koža koja svrbi

· Kašalj, stezanje u grudima ili problemi sa disanjem

· Bol u stomaku i/ili mučnina, povraćanje ili dijareja

· Otečen jezik ili otežano gutanje

· Glavobolja, znojenje ili vrtoglavica

Ako simptomi uključuju dva ili više telesnih organa (kožu, respiratorni sistem, sistem za varenje, srce), ovo je anafilaksa i trebalo bi ODMAH primeniti adrenalinski injektor – epinefrin.

· Epinefrin je generički naziv leka adrenalina, koji se nalazi u obliku olovke, koja se primenjuje prilikom anafilaktičkog šoka u nebolničkim uslovima.

Osnovno pravilo anafilaktičke reakcije glasi – EPINEFRIN PRVO!

Kada se primeni epinefrin, odmah se zove i Hitna pomoć i naglasi da je anafilaksa u toku.

Koraci za davanje epinefrina, koji se preduzimaju kao prva pomoć kod anafilakse, su:

1. Nogu držite čvrsto u mestu.

2. Izvadite epinefrin iz kutije.

3. Uklonite zaštitni poklopac.

4. Držite auto-injektor u pesnici.

5. Ubodite deo sa iglom u spoljašnju stranu butine. Kada čujete klik, držite tako 3 sekunde.

6. Zaštitni sloj će pokriti iglu kada je izvučete iz butine.

7. Pozovite Hitnu pomoć na 194, jer svako ko je primio epinefrin treba da se odvede u bolnicu.

8. Dajte iskorišćeni auto-injektor medicinskom osoblju u bolnici da ga odlože na pravi način.

Postoje različiti proizvođači auto-injektora epinefrina, pa se uputstva za primenu mogu razlikovati.

Za detaljnu primenu adrenalinskog injektora konsultujte lekara i farmaceuta i posavetujte se sa udruženjem pacijenata NU Alergija i ja.

Bez epinefrina, može doći do ozbiljnih simptoma, uključujući:

· Otežano disanje, piskanje ili blokada disajnih puteva

· Ubrzani i slab puls, nizak krvni pritisak ili abnormalni srčani ritam

· Ozbiljno oticanje, uključujući oticanje usta, grla i disajnih puteva

· Osećaj vrtoglavice ili nesvestice

· Gubitak svesti

· Nagli pad krvnog pritiska, srčani ili respiratorni zastoj

Kako možete znati da li vam se grlo zatvara?

Možete iznenada osetiti da vam je grlo stegnuto ili da imate poteškoća sa gutanjem. Možda imate promukao glas ili se osećate kao da ne možete da udišete vazduh. Ovo je znak hitnog slučaja, pa koristite epinefrin i pozovite 194.

Anafilaksa nekada može biti povratna. Tada se simptomi javljaju u dve faze. Može izgledati da se osoba oporavila od prve reakcije, ali simptomi se vraćaju. Ovo se može desiti do 12 sati nakon prvih simptoma. Povratak može biti blaži, ali će i dalje možda trebati druga doza epinefrina.

Važno je da ne ostavljate nekoga samog nakon alergijske reakcije.

Ovo je glavni razlog zašto bi trebalo da:

Nosite dva auto-injektora epinefrina sa sobom u svakom trenutku ako ste u opasnosti.

Idete u hitnu pomoć nakon upotrebe epinefrina.

Kada dati epinefrin?

Dajte epinefrin na prvi znak anafilaktičke reakcije. Ako niste sigurni, ipak dajte!

Svako kašnjenje u primeni epinefrina u velikoj meri povećava šanse za hospitalizaciju. Odlaganje ili neupotreba epinefrina povezano je sa smrtnim ishodom, prenosi Udruženje Alergija i ja.