Zanimljivosti
Kuvari otkrili zašto vam je pirinač lepljiv i koje greške pravite kada ga kuvate
Saveti za sve kuvarice

Ukoliko se uvek trudite kod kuvanja pirinča, a on vam i dalje ispadne kašast i bezukusan, greška je u načinu kuvanja, tvrde slavni kuvari.
Prva greška je što mnogi ne ispiraju pirinač. Treba to činiti pod blagim mlazom vode iz česme, kako bi se isprao višak skroba. To će pomoći da se zrna ne zalepe jedno za drugo tokom kuvanja.
Druga važna stvar u kuvanju pirinča jeste izabrati lonac sa debelim dnom, koji ima vrlo čvrst poklopac. Stvar je u tome da pirinač upija vodu u kojoj se kuva, pa ne želite da deo vode isparava.
Ako inače kuvate pirinač tako da voda u kojoj se kuva ključa, slično kao kada kuvate testeninu, to je treća greška. Naime, pirinač se kuva metodom apsorpcije.
Treba ga kuvati na laganijoj vatri, tako da po malo upija vodu. Presudno je da na jednu mericu pirinča stavite dvostruku količinu vode.
Naredni put kad budete kuvali pirinač, verujemo da neće biti greške.
Izvor: b92.net
-
Hronika6 days
U Užicu uhapšena osumnjičena za poresku prevaru
-
Zanimljivosti1 day
Da li bojler troši više struje kada je stalno uključen ili kada se povremeno pali?
-
Vesti3 hours
Evo šta znače skraćenice na nalazu i na šta njihove vrednosti upućuju!
-
Obaveštenja6 days
Sutra bez struje
-
Reportaže2 days
Ruglo u centru grada
-
Hronika5 days
Policija se oglasila povodom „kids droge”