Sastojci:
- pola zelene salate, iseckane
- 100g rendanog (ili seckanog) crvenog kupusa
- jedna rendana šargarepa
- jedan paradajz, iseckan na sitne kocke (opciono)
- tri koluta ananasa (iz konzerve ili svež)
- malo soli i bibera
- malo maslinovog ulja
- supena kašika parmezana
Priprema:
1 | Iseckajte salatu i pomešajte s kupusom i šargarepom. Dodajte seckani paradajz i parmezan, pa sve prelijte s malo maslinovog ulja. Začinite po ukusu.
2 | Dobro izmešajte, tako da je sve prekriveno začinima ali pazite da paradajz ne zgnječite (zati možete i izbaciti paradajz, pogotovu ako želite ovu salatu da pakujete i nosite, ili čuvate za kasnije).
3 | Na kraju dodajte i sitno seckani ananas koji možete samo posuti odozgo.
Služiti hladno!
Izvor: rs.n1info.com