Vesti
Koje povrće da izbegavate na pijacama posle poplave
Na šta treba da obratite pažnju prilikom kupovine na pijacama

Poplave koje su ovih dana pogodile našu zemlju izazvale su veliku štetu poljoprivrednicima. A šta je sa povrćem iz poplavljenih područja?
Ukoliko su njive bile pogođene samo kišnicom, i nije došlo do izlivanja reke, povrće je sasvim bezbedno za upotrebu. Ukoliko je došlo do izlivanja reka, problemi mogu biti znatno ozbiljniji.
Reke u koje se izlivaju kanalizacioni odvodi prilikom poplave prenose mikroorganizme(viruse i bakterije) i mogu zagaditi velike površine. Sličan problem je i sa rekama u koje se izlivaju industrijske vode, s tim da je voda ovih reka zagađena toksičnim hemijskim jedinjenjima.
Dužina kontakta povrća sa zaraženom vodom nije od velikog značaja jer do transfera opasnih mikroorganizama može doći veoma brzo i sa minimalnom količinom vode.
Pranjem povrća i kuvanjem povrća može se ukloniti većina mikroorganizama ali i ne toksična hemijska jedinjenja industrijskog porekla.
Ako želite da izbegnete zdravstvene i druge probleme vaše povrće kupujte kod Vama poznatih prodavaca. Izbegavajte kupovinu lisnatog povrća, jer temeljno pranje ovog povrća je veoma teško i toksične materije se mogu zadržati u prevojima i naborima listova. Što se tiče povrća čiji se plod nalazi pod zemljom i koji je ubran 30 dana nakon poplave u većini slučajeva je u zdravo za upotrebu.
uzice.online
-
Hronika7 days
Tragedija u Sevojnu
-
Vesti2 days
Vidovdan – dan koji je oblikovao istoriju Srbije
-
Vesti7 days
Smena na čelu JP “Užice razvoj”
-
Vesti17 hours
Šta da uradiš ako osoba pored tebe kolabira na vrućini
-
Vesti2 days
Od 1. jula poskupljuju i cigarete!
-
Zanimljivosti18 hours
Kako najbrže da rashladite vrelu kabinu automobila