Vesti
Koje povrće da izbegavate na pijacama posle poplave
Na šta treba da obratite pažnju prilikom kupovine na pijacama

Poplave koje su ovih dana pogodile našu zemlju izazvale su veliku štetu poljoprivrednicima. A šta je sa povrćem iz poplavljenih područja?
Ukoliko su njive bile pogođene samo kišnicom, i nije došlo do izlivanja reke, povrće je sasvim bezbedno za upotrebu. Ukoliko je došlo do izlivanja reka, problemi mogu biti znatno ozbiljniji.
Reke u koje se izlivaju kanalizacioni odvodi prilikom poplave prenose mikroorganizme(viruse i bakterije) i mogu zagaditi velike površine. Sličan problem je i sa rekama u koje se izlivaju industrijske vode, s tim da je voda ovih reka zagađena toksičnim hemijskim jedinjenjima.
Dužina kontakta povrća sa zaraženom vodom nije od velikog značaja jer do transfera opasnih mikroorganizama može doći veoma brzo i sa minimalnom količinom vode.
Pranjem povrća i kuvanjem povrća može se ukloniti većina mikroorganizama ali i ne toksična hemijska jedinjenja industrijskog porekla.
Ako želite da izbegnete zdravstvene i druge probleme vaše povrće kupujte kod Vama poznatih prodavaca. Izbegavajte kupovinu lisnatog povrća, jer temeljno pranje ovog povrća je veoma teško i toksične materije se mogu zadržati u prevojima i naborima listova. Što se tiče povrća čiji se plod nalazi pod zemljom i koji je ubran 30 dana nakon poplave u većini slučajeva je u zdravo za upotrebu.
uzice.online
-
Hronika18 hours
Težak udes u Uzićima/(VIDEO)
-
Vesti14 hours
Kako bi Gradska plaža mogla da izgleda/(FOTO)
-
Hronika12 hours
Završena istraga pogibije 4 mladića iz Užica
-
Hronika7 days
Užičanin držao nelegalnu menjačnicu
-
Vesti4 days
Umesto parkinga niče nova zgrada!
-
Reportaže7 days
Pokušaj samoubistva/(VIDEO)